Madam Shazly (madam_shazly) wrote,
Madam Shazly
madam_shazly

Хургадинский общепит: где поесть и не подавиться

В очередной раз подняли тему еды. В Хургаде вообще с этим сложновато, туристы к началу второй недели начинают волками выть, где бы нормальной еды взять? А резиденты, не особо знакомые с местными кулинарными лавочками, и вовсе с ума сходят, мечтая о кусочке черного хлеба, на который намазан творог. Было дело, у меня была очень неприятная ситуация с туристами. Пока я работала в отеле Арабия, я с ними еще каждый день сталкивалась.



Так вот, семейная пара, уже наслышанная о хургадинском «безрыбье» привезла с собой целую сумку продуктов, начиная от соленых огурцов и заканчивая семечками. Барышня меня прекрасно понимала, я каждый день совершала обход пляжа, присаживалась к их шезлонгам, и меня угощали семечками. Казалось бы, мелочь, да? Так вот, однажды муж этой отдыхантки вдруг ни с того ни с сего мне заявляет: «Руку разожми! И обратно высыпь, что взяла. Не для тебя покупали!» Сказать, что это было обидно и унизительно? И очень некрасиво? Меня этот поступок в шок поверг. Я понимаю, была б там черная икра, но за семечки включить такое свинство? Это как же надо оголодать, родимый? С сумкой продуктов с родины? Я как впечатлительный человек, до сих пор вспоминаю этот эпизод с ужасом и с огромным чувством стыда за своих соотечественников.

В общем, я поняла, что туристов надо спасть от гостиничной жрачки. Она хороша первые два дня, когда кажется экзотикой. На третий день все поголовно начинают мечтать о жареной картошке. Палю, где что брать в Хургаде, и куда податься, чтобы нормально поесть.

Морепродукты и рыба

Лучше всего покупать на рыбном рынке, фиш маркет знает любой таксист. Находится он возле площади Саккала (Мидан), по запаху учуете. Вам там креветки или рыбу пожарят, в кулечек упакуют, и пойдете грызть прямо по дороге как вышеупомянутые семечки.
Хорошим был ресторан «Барракуда», но в последние годы сильно испортился. Поэтому, если вы его знали, то забудьте. Там же, рядом с площадью Саккала находится ресторан Хефни Сифуд, у него синие двери с иллюминаторами. Напротив него – ресторан Эль Джокер и Эль Мина.
Чуть дальше, на улице Шератон находится самый попсовый ресторан Хургады Стар Фиш. Его тоже все знают. Дойти от одного места до другого – три минуты. Все они примерно на одном пятаке находятся, как раз рядом с портом, куда, собственно, приходят суда с выловленной рыбой.

Египетская национальная еда

Если вы хотите попробовать настоящую египетскую еду, причем, в ее вкусном исполнении, то там же в начале Шератона, на пересечении с улицей Шерри находится ресторан Гад. Первый этаж – открытый прилавок и шашлычная, там же лестница. Поднимаетесь на второй этаж и, собственно, заказываете то, что считаете нужным, из египетской еды. На мой взгляд, вкуснее всего национальные блюда готовят там.

Русские кулинарии

Самая известная – кулинария Украина, находится на Шератоне, в здании магазина Метро, в левом торце. Опознается по вывеске. В наличии черный хлеб, селедка под шубой, морковка по-корейски, куча пирожных и тортов, правда, сразу скажу, все-таки отличается немножко рецептура, потому что тут советских гостов не знали, и сгущенка не такая. Но вы сильно разницы не почуете. Там же есть пельмени, вареники, котлетки и прочая заморозка. Регулярно подвозят пшенку и гречку. Периодически в наличии есть шампанское.

На улице Централь (перпендикулярно Шератону, опознается переулок по кафе Машрабея) находится кулинария Леди Эль. Там тоже есть замороженные продукты, пирожные и салаты.

В районе Эль Каусер (где живут резиденты) напротив магазина Метро, со двора дома, находится кулинария Шафран. Тоже салаты, заморозка, выпечка, русские специи и готовая бакалея.


Русское кафе

Есть такое заведение для заскучавших туристов – Мистер Сэм, находится на улице Старый Шератон, сразу за отелем Эль Табия и где-то в районе Алия Бич и Вайт Бич. В общем, скажете, что вам туда, по правой стороне увидите вывеску.
Другие русские кафе мне показались весьма сомнительными. Джолли на улице Эль Баша, где я и живу, порадовал безумным салатом оливье. Заморозка горошек-морковка была сварена, разбавлена майонезом, сверху накидали кусочками сваренную и обжаренную курицу и типа готово. Пельмени состояли на девяносто процентов из теста, внутри угадывались какие-то жалкие ошметки мяса. Не советую.

Самая вкусная пицца

Как вы знаете, пиццу надо подавать горячей, и на ней должен лежать сыр моцарелла. А не изрядная египетская вонючка, которая даже не тянется. Не доверяйте приготовление пиццы египетским поварам. С их традиционной медлительностью уже готовый продукт будет стоять полчаса на столе, пока повар найдет того хрена, который должен упаковать пиццу, пока вспомнит, что надо положить кетчуп, пока наболтается с каким-то пробегавшим мимо другом….
В общем, есть два места в Хургаде, где пиццу можно заказать и после этого съесть, а не выбросить. Это Пицца Хат в конце Шератона (возле Туркиш Эйрлайнс) и кафе Шахразад, которое находится по береговой стороне Набережной за отелем Хилтон Плаза, перед отелем Шедван. Берите с собой бумажные салфетки, у египтян есть дурная привычка поливать сыр оливковым маслом сверху. Промокните и ешьте.

Не возражаю, если в комментариях будут указаны другие места, где в городе можно пожевать что-нибудь приличное.
Tags: Египетский ликбез
Subscribe
Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments